MARINIERTE STEAKS | ||
200g | Hühnerbruststeak | 145,- |
200g | Rindersteak (eye round) | 230,- |
200g | Schweinelendensteak vom Grill | 179,- |
200g | Kotelett vom Grill | 145,- |
Zum Steak werden warme Soßen empfohlen: | ||
* | Edelpilzkäsesoße | 55,- |
* | Pfeffersoße | 55,- |
* | Pilzsoße | 55,- |
* | Gegrillte Gemüse | 65,- |
* | Grüne Bohnen mit Knoblauch und Speck | 65,- |
(grüne Bohnen 150 g, Speck 50 g) | ||
* | 150g Blattspinat mit Sahne | 59,- |
* | Spiegelei | 15,- |
* | Baguette | 28,- |
SUPPEN | ||
0,25l | Rindfleischbrühe mit Nudeln und leber knödel | 49,- |
0,25l | Knoblauchsuppe (Ei, Käse, Bauernspeck, geröstete Brotwürfel) | 49,- |
SNACKS ZU BIER | ||
100g | Eingelegte Wurst auf tschechische Art mit Sauerkraut, Brot | 75,- |
100g | Eingelegter Camembert, Brot | 89,- |
150g | Beefsteak Tatar, 3 St. geröstete Brotscheiben | 199,- |
200g | Beefsteak Tatar, 4 St. geröstete Brotscheiben | 269,- |
150g | Olmützer Quargeln Tatar, 3 St. geröstete Brotscheiben | 189,- |
1 St. | Geröstete Brotscheibe mit Knoblauch | 18,- |
1/2 St. | Brotscheibe mit Olmützer Quargeln und Zwiebel | 29,- |
200g | Geröstete Brotscheibe mit Knoblauch, Edelpilzkäsesoße | 119,- |
200g | Fresh potato crisps | 75,- |
200g | Fresh potato crisps with garlic | 80,- |
HAUPTGERICHTEN | ||
150g | Hähnchenstreifen mit Edelpilzkäsesoße | 158,- |
200g | Hähnchenröllchen mit Schinken- und Käsefüllung am Spieß | 199,- |
(mit Zwiebeln und Bauernspeck) | ||
200g | Paniertes Hähnchenschnitzel | 155,- |
150g | „CORDON BLEU“ (mit Schinken- und Käsefüllung) | 160,- |
300g | „Mexikanische Pfanne“, Brot | 230,- |
(Rindersteakstreifen, Bohnen, Zwiebeln, Chilischote) | ||
150g | „PORTHAUS“ (paniertes Schnitzel mit Knoblauch) | 185,- |
150g | Schweinelende-Medaillons mit Blattspinat mit Sahne | 182,- |
200g | Kotelett, gefüllt mit Speck und Olmützer Quargeln | 185,- |
200g | Paniertes Schweineschnitzel | 155,- |
300g | „FLEISCH-TRIO“ (Hähnchenbrust im Kartoffelpuffermantel, paniertes | 248,- |
Schweineschnitzel, Rindersteak vom Grill) | ||
VEGETARISCHE GERICHTE | ||
300g | Kartoffeln mit Rahmspinat mit Parmesan überbacken | 139,- |
100g | Gegrillte Camembert mit gegrillte Gemüse | 139,- |
300g | Pikante Bohnen (Zwiebeln, Knoblauch, Chili, Ketschup), Brot | 110,- |
150g | Panierte Champignons | 85,- |
150g | Panierter Käse | 99,- |
100g | Panierter Camembert | 99,- |
TEIGWAREN | ||
300g | Teigwaren mit Hähnchenfleisch in Sahnesoße | 138,- |
300g | Teigwaren mit Hähnchenfleisch, Blattspinat, Knoblauch und Sahne | 168,- |
300g | Teigwaren, Schweinelende-Medailllons mit Parmesankäse | 182,- |
(fein gehackten Tomaten, Pesto) | ||
GERICHTE IM KARTOFFELPUFFERMANTEL | ||
150g | Hähnchenbrust | 155,- |
150g | Schweinekotelett | 155,- |
100g | Camembert | 155,- |
100g | Olmützer Quargeln mit Bauernspeck (50g) im Kartoffelpuffermantel | 168,- |
!!! Das Fleischgewicht wird im Rohzustand angegeben!!! | ||
Bei einigen Gerichten werden Kinderportionen zum ermäßigten Preis (70 %) zubereitet. | ||
BEILAGEN | ||
200g | Salzkartoffeln | 35,- |
200g | Salzkartoffeln mit Butter | 42,- |
200g | Gestampfte Kartoffeln mit Zwiebeln und Bauernspeck | 55,- |
200g | Bratkartoffeln | 40,- |
200g | Bratkartoffeln mit Knoblauch | 45,- |
150g | Pommes Frites | 40,- |
200g | Kroketten | 55,- |
200g | Kleine Kartoffelpuffer | 55,- |
150g | Reis | 35,- |
250g | Gegrillte Gemüse | 65,- |
200 g | Grüne Bohnen mit Knoblauch und Speck | 65,- |
150g | Blattspinat mit Sahne | 59,- |
1 St. | Spiegelei | 15,- |
1pc. | Baguette | 28,- |
Brot | 15,- | |
50g | Saure Gurke | 10,- |
50g | Edamer Käse | 25,- |
30g | Parmesankäse | 40,- |
KALTE SOSSEN | ||
50g | Tatarensauce | 35,- |
50g | Ketchup | 30,- |
WARME SOSSEN | ||
100g | Pilzsoße | 55,- |
100g | Edelpilzkäsesoße | 55,- |
100g | Pfeffersoße | 55,- |
GEMÜSESALATE | ||
150g | Gurken Salat | 49,- |
200g | Tomato salad with onion | 49,- |
300g | Gemüsesalat mit gegrilltem Hähnchenfleisch (100g), vinaigrette Dressing | 152,- |
300g | Gemüsesalat mit gegrillter Camembert (100g), vinaigrette Dressing | 165,- |
SÜSSSPEISEN | ||
2 St. | Palatschinken mit Marmelade | 75,- |
2 St. | Palatschinken mit Marmelade und Obst | 110,- |
2 St. | Palatschinken mit Marmelade, Obst und Eis | 159,- |
Palatschinken werden mit Schlagsahne und Schokoladenglasur serviert | ||
EISBECHER | ||
Tartufo (italienisches Eis – Vanille mit Kokos oder Schokolade) | 75,- | |
Tartufo mit Schlagsahne | 85,- | |
Tartufo mit warmem Obst und Schlagsahne | 119,- |
WEINE (FLASCHE) | ||
0,75 l | Grauburgunder QbA | 220,- |
0,75 l | Grauburgunder Auslese (mittelsüßer) | 360,- |
0,75 l | Sauvignon Blanc QbA | 220,- |
0,75 l | Saint Laurent rosé, Cabinet (mittelsüßer) | 299,- |
0,75 l | Cabernet Sauvignon QbA | 220,- |
0,75 l | Spätburgunder Auslese (trocken) | 360,- |
WEINE (GLAS) | ||
0,1 l | Weißwein – nach Tagesangebot | 26,- |
0,2 l | Weißwein – nach Tagesangebot | 48,- |
0,1 l | Rotwein – nach Tagesangebot | 26,- |
0,2 l | Rotwein – nach Tagesangebot | 48,- |
SEKT | ||
0,75 l | Bohemia Demi Sec | 299,- |
DESTILATE | ||
0,04 l | Wodka | 35,- |
0,04 l | Finlandia | 48,- |
0,04 l | Sliwowitz 52% | 48,- |
0,04 l | Gin Beefeater | 55,- |
0,04 l | Tequila Silver | 55,- |
0,04 l | Wodka Jelzin – Cherry | 35,- |
0,04 l | Becherovka | 45,- |
0,04 l | Fernet Stock, Fernet Stock citrus | 40,- |
0,04 l | Jägermeister | 55,- |
0,04 l | Kirschlikör | 35,- |
0,04 l | Pfefferminzlikör | 35,- |
RUM | ||
0,04 l | Tuzemák Božkov (Tschechien) | 35,- |
0,04 l | Republica božkov (Tschechien) | 55,- |
0,04 l | Havana Añejo Blanco (Kuba) | 55,- |
0,04 l | Austrian Empire reserva (Dominicana) | 130,- |
0,04 l | Diplomatico reserva exclusiva Añejo 12 años (Venezuela) | 140,- |
0,04 l | Malteco Añejo 10 años (Guatemala) | 89,- |
0,04 l | Plantation Rum Grande Reserve (Barbados) | 89,- |
0,04 l | Ron Zacapa Centenario, sistema solera 23 años (Guatemala) | 140,- |
0,04 l | Pyrat XO reserve (bottled in Guyana) | 128,- |
0,04 l | Don Papa (Philippines) | 140,- |
WHISKY | ||
0,04 l | Tullamore Dew Irish Whiskey | 55,- |
0,04 l | Jack Daniel’s Tennessee Whiskey | 65,- |
0,04 l | Four Roses bourbon | 55,- |
BRANDY | ||
0,04 l | Courvoisier V.S.O.P | 120,- |
0,04 l | Metaxa 7* | 70,- |
0,04 l | Metaxa 12* | 110,- |
BIER VOM FASS | ||
0,5 l | Pilsner Urquell 12° | 54,- |
0,3 l | Pilsner Urquell 12° | 38,- |
0,5 l | Gambrinus 11° | 41,- |
0,3 l | Gambrinus 11° | 27,- |
0,5 l | Černý velkopopovický kozel, dunkles Bier | 41,- |
0,3 l | Černý velkopopovický kozel, dunkles Bier | 27,- |
0,5 l | Schnitt ( helles und dunkles Bier gemischt ) | 41,- |
0,3 l | Schnitt ( helles und dunkles Bier gemischt ) | 27,- |
0,4 l | Cider Kingswood | 59,- |
0,5 l | Radler ( Gambrinus mit Orangenbrause ) | 41,- |
0,3 l | Radler ( Gambrinus mit Orangenbrause ) | 27,- |
0,5 l | Radegast Birell – alkoholfreies Bier | 41,- |
0,3 l | Radegast Birell | 27,- |
BRAUSE VOM FASS | ||
0,3 l | Kofola Original | 20,- |
0,5 l | Kofola Original | 35,- |
0,3 l | Limonade | 20,- |
0,5 l | Limonade | 35,- |
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE | ||
1,0 l | Wasser vom Fass | 45,- |
0,4 l | Himbeerbrause, Blaubeerbrause | 65,- |
0,25 l | Schweppes tonic | 39,- |
0,33 l | Coca-Cola, Coca-Cola light, Sprite | 39,- |
0,2 l | Saft (Orangen-, Multivitamín-, Apfel-, schwarzer Johannisbeer-, | 39,- |
Erdbeeren, Birnensaft) | ||
0,33 l | Mineralwasser Mattoni (prickelnd, still) | 35,- |
0,25 l | Red bull | 60,- |
WARME GETRÄNKE | ||
7 g | Türkischer Kaffee | 42,- |
7 g | Espresso Pellini | 42,- |
7 g | Espresso Lungo | 42,- |
7 g | Wiener Kaffee (mit Schlagsahne) | 54,- |
7 g | Cappuccino | 54,- |
7 g | Latté Macchiato | 59,- |
25 g | Heiße Schokolade | 49,- |
25 g | Heiße Schokolade mit Schlagsahne | 59,- |
2dl | Frappé | 45,- |
2dl | Frappé mit Eis | 65,- |
2dl | Frappé mit Eis und Schlagsahne | 75,- |
10g | Schlagsahne | 12,- |
5 g | Tee–nach Tagesangebot | 38,- |
1 St. | Honig | 10,- |
2 dl | Glühwein | 59,- |
2 dl | Grog (Rum oder Kirschlikör 0,04 l) | 48,- |
ANDERE PRODUKTE | ||
100 g | Erdnüsse | 45,- |
Zigaretten – siehe Tagesangebot | ||
Streichhölzer | 3,- | |
1 St. | Menu – Box zum Mitnehmen | 10,- |
1 St. | Suppe – Box zum Mitnehmen | 10,- |