+420 774 052 002 racek@centrum.cz

 

0,25 l    Husí vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi                                            45,-

60g        Paštika z husích jater zdobená brusinkami, tousty                              65,-

100g     Husí játra v sádle, chléb                                                                                  80,-

200g     Husí játra s omáčkou ze sušených švestek,                                              156,-

                domácí bramborové krokety     

200g      Husí játra na grilu, šťouchané brambory                                               134,-

1ks          Pečená husa 4,8 kg, červené a bílé zelí,                                                  1990,-

                 bramborové a houskové knedlíky

 1/2 ks    Pečená husa 2,4 kg, červené a bílé zelí,                                               1050,-

                 bramborové a houskové knedlíky

400g     Pečené husí stehno, červené a bílé zelí,                                                320,-

                bramborové a houskové knedlíky

 2ks        Lívance s borůvkovou omáčkou a zakysanou smetanou                   55,-

 

 

Husy celé i půlky připravujeme pouze na závaznou objednávku. Maso pochází z maďarského volného chovu.

 

 

0,75 l Műller thurgau                                                             199,-

 

0,75 l Veltlínské červené rané                                             199,-  

0,75 l Svatovavřinecké růžové                                            199-  

0,75 l Svatovavřinecké červené                                          199,-

 

0,1 dl dle vlastního výběru                                                     30,-

 

0,2 dl dle vlastního výběru                                                     60,-